"Kuchnia na ciężkie czasy" Marcina Szczygielskiego to kryzysowy poradnik i książka kucharska zarazem. Znaleźć tu można przepisy i sposoby na lepsze życie w czasach kłopotów z domowym budżetem, w wypadku załamania gospodarki, a nawet zagrożenia wojennego czy terrorystycznego. Dania, które możemy przy...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Polską specjalnością są pasztety z dziczyzny, kiszone ogórki i kapusta, żury, marynowane grzybki oraz dania z ryb, a z ciast: pierniki, mazurki i sękacz. W książce omówione są specjały każdego regionu, a także zwyczaje związane z daną potrawą. Dobrą tradycją się staje dbanie o lokalne smaki, coraz w...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Jest zły i dobry, a to ile go krąży po naszym organizmie zależy głównie od tego, co jemy. Złe wyniki cholesterolowe grożą zawałem lub rozwojem choroby miażdżycowej. Dlatego należy uważać na pokarmy wysokokaloryczne, o nadmiernej ilości tłuszczu. Przeciętny Polak spożywa dziennie więcej mg cholestero...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Jak przygotować i podawać absynt, a jak upiec ośmiornicę? Z ilu dań tak naprawdę składa się pełny włoski posiłek? Dlaczego Meksykanie tańczą podczas jedzenia taco? Co hiszpańska kuchnia zawdzięcza Kolumbowi? I jakąż to potrawę wymyślili greccy rozbójnicy? Agnieszka i Marcin Kręgliccy, znane rodzeńst...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Książka W kuchni babci i wnuczki Barbary Adamczewskiej i Beaty Mellerowej to połączenie poradnika kulinarnego oraz gawędy o tradycjach kulinarnych naszych prababek i babć. Nie od dziś wiadomo, że nowoczesna polska kuchnia zrodziła się w XIX w. Czasy Sienkiewicza i Prusa, to rozkwit nie tylko wielkic...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Niezapomniany klimat Zielonego Wzgórza i pyszna kanadyjska kuchnia początku XX wieku! Nie wszyscy wielbiciele Ani z Zielonego Wzgórza wiedzą, że jej autorka za życia była nie tylko uznaną pisarką, ale także świetną kucharką. Jej talenty kulinarne były słynne nie tylko wśród mieszkańców Wyspy Księcia...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Zobacz, co jedzą członkowie mafii i zrób to sam. "Mafijna książka kucharska" z wdziękiem łączy proste, tradycyjne przepisy i anegdoty z dziejów Cosa Nostry. Autor proponuje 12 typowych mafijnych menu - od przystawek, przez dania główne, po desery. Każdy z przepisów nawiązuje do historii mafii i je...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Ponad 100 przepisów pełnych pasji , smaczne dania na każdą okazję , składniki dostępne w polskich sklepach , ciekawostki i anegdoty,fotografie z archiwum autora Któż opowie lepiej o kuchni włoskiej niż rodowity Włoch?. Najbardziej rozpoznawalny Włoch w Polsce zdradza sekrety jednej z najlepszych kuc...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Pełna ciepła i humoru książka kucharska przeplatana licznymi fotografiami i osobistymi poradami Paolo Cozza, Elisabeth Duda, Theofilos Vafidis, Conrado Moreno, Walentyna Jałocha i Kevin Aiston w rozmowach z warszawską restauratorką i dziennikarką Joanną Pawełczak zdradzają sekrety smaków i zapachów...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)W pamiętającym lepsze czasy hotelu Imperial szef kuchni Gabriel Lightfoot ma doprowadzić kuchnię do dawnej świetności. Trudno jednak o zachowanie uczciwości i zdrowia psychicznego wobec sprzecznych wymagań barwnego, wielonarodowego personelu, czujnego kierownictwa i wspólników, z którymi po cichu pl...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Zabawna i poruszająca książka, z bohaterką, której nie można się oprzeć. Historia o dzieleniu się miłością, życiem, radą i – nade wszystko – jedzeniem, autorstwa człowieka, który rozkochał Amerykanów w słonecznej Italii. Francesca, samotna matka dorosłych już dzieci, postanawia podjąć pracę niani i...
Ocena czytelników: 3.5 (oddanych głosów: 1)GOTOWE W 30 MINUT to książka kucharska, w której znajdziesz 300 wypróbowanych przepisów. Potrzebujesz tylko pół godziny, żeby przygotować każdą z przedstawionych potraw. Przekonasz się, że szybko to nie znaczy byle jak i niesmacznie. Dzięki książce GOTOWE W 30 MINUT zrozumiesz, że gotowanie to n...
Ocena czytelników: 5 (oddanych głosów: 1)Autorka opisuje rośliny jadalne - owoce, warzywa, zioła lecznicze oraz przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie.
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Słoneczna opowieść z wątkami autobiograficznymi, pełna przepisów kulinarnych, włoskiej architektury i sennego klimatu prowincjonalnych miasteczek. Po bestsellerach „Pod słońcem Toskanii” oraz „Bella Toskania", autorka, którą New York Times uhonorował przydomkiem: bard Toskanii, napisała kolejną...
Ocena czytelników: 3.5 (oddanych głosów: 1)Od 2001 roku ponad milion czytelników książki "Nie potrafię schudnąć" zastosowało metodę doktora Dukana, schudło i utrzymuje stałą wagę. Wielu z nich, mając poczucie, że w końcu znalazło rozwiązanie swoich problemów, zaczęło propagować tę metodę, co prasa nazwała „fenomenem Dukana”. Oto synteza met...
Ocena czytelników: 2.5 (oddanych głosów: 2)Lekcje francuskiego to kolejny krok przybliżający nam Francję i jej uroki, wśród których na pierwszym miejscu króluje umiłowanie jedzenia, przy tym, jak można się spodziewać, jest to jedzenie typowo francuskie: ślimaki, żaby, trufle. Mayle opowiada nam o swych przygodach z tymi jakże wymyślnymi dani...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Miłość na deser Blade Ochran, właściciel sieci luksusowych hoteli, zwykł zatrudniać najlepszych. A do tej kategorii niewątpliwie zaliczała się Summer Lyndon. Obracała się wśród elit zarówno w Ameryce, jak i w Europie. Przyjmowała oferty tylko od najbogatszych, którzy w dodatku byliby w stanie docen...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)odziennie rano program Dzień Dobry TVN gromadzi przed telewizorami olbrzymią widownię. Gorące tematy, ciekawi goście, porady i... pyszne potrawy. W książce Smaki Dzień Dobry TVN Czytelnik znajdzie mnóstwo przepisów (w tym przepisów gwiazd), rozmowy z gotującymi na antenie (m.in Robertem Sową, Andrze...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Któż nie lubi zapachu świeżego chleba? Mało kto oparłby się chrupiącej bagietce czy jeszcze gorącemu bochenkowi, zwłaszcza gdy pochodzi on z uroczej rodzinnej piekarni, gdzie do pieczenia podchodzi się z prawdziwą miłością. Takie właśnie miejsce odwiedzamy wraz z Peterem Maylem, by na własne oczy zo...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Książka jest rezultatem podróży reporterskich po wielu krajach i kontynentach, a także podróży w głąb historii. We wszystkich tekstach dominuje temat kuchni i stołu. Miał bowiem rację Anthelme Brillat-Savarin, który dwa i pół wieku temu stwierdził: „Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś”. Każ...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)