Zalety żywności modyfikowanej genetycznie • GMO mogą być uprawiane na terenach, gdzie występują nieprzyjazne warunki klimatyczne takie jak: mróz, wysoka temperatura, susze, nadmiar promieniowania słonecznego • umożliwia uzyskanie wysokich plonów zmodyfikowanych zbóż przy gorszych warunkach glebowych • zmniejszenie zużycia pestycydów(...)

Wino-napoj alko otrzymywany na drodze ferm alko Z soku(moszczu) winogronowego, to sfermentowany Sok lub moszcz winogron Proces winifikacji;pezygotoewanie moszczu, Fermentacja,filtrowanie i klarowanie, Dojrzewanie i butelkowanie,kupaż(mieszanie Świeżo otrzymanych win z rownych rodzajow Winogron) Temperatura picia -Wielkie wina czerwone 17-18 -Czerwone bu(...)

W Polsce możemy znaleźć warzywa mniej znane, uprawiane tylko na południu Europy lub w innych strefach klimatycznych. O wielu odmianach warzyw, dawniej niezwykle popularnych, na jakiś czas zapomniano, jednakże dziś znowu wracają na nasze stoły. Tylko, czy jeszcze pamiętamy ich nazwy, smak i wygląd? Skorzonera Przedstawicielem warzyw korzeniowych jest sk(...)

I ZAKRES PRZETWÓRSTWA ZBOŻOWEGO Zboża są grupą roślin uprawnych, o podobnych właściwościach, należą do rodziny traw; są uprawiane w celu uzyskania plonu ziarna, którego głównym składnikiem jest skrobia. 1. Surowcem przemysłu zbożowego są /rys.1/: żyto, pszenica, jęczmień, owies, kukurydza, proso, gryka / produkowane w kraju/ oraz importowany ryż. 2. Prz(...)

KUCHNIA GÓRALSKA Jest to kuchnia, która rozwinęła się w Beskidach, tatrach i na Podhalu. Do jej głównych skarbów należą wyroby z owczego mleka, kiszona kapusta i kwaśnica, różne kluski, kołacze i placki zwane moskalami. 1. KWAŚNICA NA ŻEBERKACH: Żeberka gotujemy w wodzie wraz z odciśniętą kiszoną kapustą oraz warzywami, listkiem laurowym i zielem angi(...)

Dania tureckie nie są bardzo skomplikowane. Bazują raczej na prostych połączeniach smaków i składnikach dobrej jakości. Świeże mięso – zazwyczaj jagnięcina lub baranina, dużo warzyw i owoców, aromatyczne przyprawy: papryka, chilli, świeże zioła takie jak mięta czy pietruszka, a także przyprawy korzenne np.: cynamon, to kwintesencja kuchni tureckiej. Wie(...)

Procedura Check in: 1. Uprzejme powitanie gościa. 2. Zapytanie czy była dokonana rezerwacja. 3. Zapytanie o nazwisko. 4. Odszukanie i sprawdzenie rezerwacji w grafiku rezerwacji. 5. Potwierdzenie szczegółów rezerwacji (rodzaj pokoju, termin, usługi dodatkowe) 6. Pobranie dokumentów potrzebnych do zameldowania gościa (dokument tożsamości ze zdjęciem) 7.(...)