Książka prezentuje niezwykle bogatą kulturę kulinarną Japonii. Autorka zajmuje się nie tylko historią zwyczajów żywieniowych, począwszy od czasów najdawniejszych poprzez okres dworski, samurajski, mieszczański aż po czasy współczesne, ale omawia również oprawę kulinarną japońskich świąt oraz podstaw...

Kuchnia hiszpańska i portugalska to radosne celebrowanie wspaniałych, znajomych, ale i nęcąco egzotycznych smaków. Bogactwo aromatów i wprowadzane przez współczesnych kucharzy innowacje doprowadziły do niesamowitego rozkwitu sztuki kulinarnej, która, choć nastawiona na eksperymenty, nigdy nie zapomi...

Laurel McBane od dzieciństwa lubiła piec i gotować. Dzięki wielu wyrzeczeniom skończyła renomowaną szkołę gastronomiczną w Nowym Jorku i było oczywiste, że to właśnie Laurel zajmie się kulinarną stroną „Przysiąg”. Jej pyszne torty i wytworne desery budzą ogólny zachwyt i nadają niepowtarzalny charak...

Paulina jest młodą, niezbyt uzdolnioną malarką, a Lucas maklerem giełdowym z przypadku. Małżeństwo ich rozpada się w niespełna rok po ślubie. Po dziesięciu latach spotykają się ponownie. Ona jest ogrodniczką, on znakomitym szefem kuchni. Paulina z przerażeniem dowiaduje się, że jej były małżonek po...

Oprawa: twarda Strony: 264 Opis: Autor „Folwarku zwierzęcego” i „Roku 1984” Orwell miał temperament publicysty i wiele lat wiódł życie trampa, imając się najróżniejszych zajęć. Bywał żebrakiem i policjantem, nauczycielem i pomywaczem. W esejach pisze o tym, co doskonale zna. Opisuje dzień włó...

W jaki sposób możesz łatwo zmienić tradycyjne potrawy na wegańskie? Chcesz przejść na weganizm, ale boisz się utraty swoich ulubionych potraw? Jest na to sposób... Pomyśl, jak dobrze byłoby, gdyby istniała książka, która podsunie Ci sposoby na zastąpienie produktów pochodzących od zwierząt, dbając j...

Obszerna, pouczająca i wciągająca "Kuchnia" proponuje amatorom gotowania i jedzenia krzepiące, apetyczne dania z kulinarnej przeszłości, ale w nowoczesnym ujęciu – ekspresowe, proste i egzotyczne potrawy na pracowity dzień, celebrowane w spokoju przysmaki na weekend i na specjalną okazję, a także ci...

Gdy słyszymy i mówimy o Chinach, mamy na myśli przeważnie te najbardziej popularne skojarzenia. Bo kto w Polsce nie słyszał o chińskim murze, chińskim cyrku, chińskich sztukach walki z legendarnym Bruce Lee o mnichach z klasztoru Shaolin, kto nie słyszał o cudach tradycyjnej chińskiej medycyny, czy...

Annie Hawes, Angielkę osiadłą we Włoszech, już mniej zdumiewa życie w Ligurii niż wtedy, gdy pierwszy raz przyjechała do tej krainy gór i gajów oliwnych. Jednak meandry życia zaskakują ją, ale i zachwycają tak jak dawniej. Annie jest dumną właścicielką domu w górach, którego dach jest w niebezpiecze...

Ponad 1000 sprawdzonych przepisów! Kuchnia kaszubska, warmińska, śląska, kresowa czy kujawska. Prezentujemy przepisy wykorzystywane od pokoleń i zupełnie nowe, inspirowane lokalnymi specjałami, opracowane przez gospodynie z różnych stron Polski. Autorka zbierała je przez wiele lat, jeżdżąc na liczne...

Jak wyglądało życie towarzyskie w epoce autorki Dumy i uprzedzenia? Czym raczono się w czasie spotkań rodzinnych? Jakimi smakołykami podejmowano gości? Jakie dania królowały na piknikach i balach? Wszystkiego tego dowiecie się z Książki kucharskiej Jane Austen. To zbiór kulinarnych przepisów, opatrz...

Fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi...

Życie Zuźki staje się bardzo urozmaicone - ma zostać profesjonalną pomocnicą pani Gruchy w szkolnej stołówce. Będzie pomagała w kuchni! I stała za ladą do wydawania posiłków! A nawet nosiła taką specjalną siateczkę na włosach! Może uda się jej również sprawić swojej klasie miłą niespodziankę? http...

Domowe przetwory wracają do łask. Pozwalają zachować aromaty lata, wzbogacają codzienne menu i stają się wizytówką niejednej kuchni. Autorka kulinarnych bestsellerów podpowiada jak sporządzić znakomite dżemy, konfitury, marynaty, sałatki i inne specjały z owoców, warzyw i grzybów. Proponuje ponadto...

Siostra Anastazja, okrzyknięta przez Tygodnik "Gość Niedzielny" Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej, oddaje w ręce czytelników kolejną książkę kucharską. 123 sałatki i surówki to poradnik dla każdego. Starannie dobrane receptury i bezcenne rady, umożliwią początkującym podjęcie pierwszej kulinarnej...

Książka zawiera ponad 400 tradycyjnych i współczesnych przepisów, wiele pomysłów na wspaniałe dania, idealnych dla osób, które szukają alternatywy dla posiłków opartych na mięsie.

Kuchnia świata zawiera przepisy klasyczne i uniwersalne, takie jak: Spaghetti, Crepes Suzette, Guacamole, Humus, Falafel, Tzatziki, Tort Sachera, Strudel czy Tiramisu ale także wiele innych specjałów i rarytasów zarówno obiadowych jak i deserowych. Znajdziemy w niej ponad 600 przepisów, ilustrowanyc...

Wspaniałe, odżywcze i estetyczne potrawy z makaronem na każda okazję. Ponad 140 przepisów na zdrowe i smaczne posiłki. Receptury przedstawione na kolorowych fotografiach w pełni oddają wygląd gotowego dania. W tek książce zaczynamy od prostych, szczegółowo opisanych przepisów na przygotowanie maka...

Przewodnik, krok po kroku, pokazuje na ponad 800 kolorowych zdjęciach niezwykłość i piękno regionu prowansalskiego oraz możliwości wypoczynku na Lazurowym Wybrzeżu. Mapy, plany i przekroje ułatwiają indywidualne zwiedzanie, a wiele przydatnych informacji praktycznych pozwala przygotować program poby...

Opis: Doskonała książka dla Ciebie i Twoich bliskich. Najlepszy prezent dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Czy wiesz, że odchudzanie może być przyjemne? Z tą książką to możliwe! Rewelacyjna i sprawdzona przez setki tysięcy Polaków dieta doktora Dukana w nowym, ekskluzywnym wydaniu. Dz...