Ruch "Slow Food", który narodził się w 1986 r. we Włoszech, był reakcją na ekspansję fast foodów. Założyciel Carlo Petrini mawiał wówczas, że globalizacja w gastronomii to prawdziwa klęska. - Nikt już nie potrafi przyrządzać potraw z mojego dzieciństwa. Na całym świecie je się dziś te same dania, pr...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Ruch "Slow Food", który narodził się w 1986 r. we Włoszech, był reakcją na ekspansję fast foodów. Założyciel Carlo Petrini mawiał wówczas, że globalizacja w gastronomii to prawdziwa klęska. - Nikt już nie potrafi przyrządzać potraw z mojego dzieciństwa. Na całym świecie je się dziś te same dania, pr...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Zabawna książka zarówno dla wielbicieli jedzenia, jak i dla osób, które poprzestają na hamburgerach. Ci pierwsi znajdą w niej pyszne opisy potraw, smaków i kulinarnych inicjacji. Drudzy zapewne z satysfakcją przeczytają, w jaki sposób i z czego naprawdę (!) przygotowywane są potrawy dla smakoszy – l...
Ocena czytelników: 3.75 (oddanych głosów: 2)"Po prostu gotuj" uczy jak gotować smacznie i łatwo.
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Poradnik kulinarny prezentująca zbiór nieskomplikowanych, oryginalnych i smakowitych przepisów, dzięki którym po całym dniu pracy można zrelaksować się w kuchni i przy minimum wysiłku osiągnąć maksimum przyjemności.
Ocena czytelników: 5 (oddanych głosów: 2)Dwudziestojednoletnia Nicoletta przyjeżdża do Rzymu w poszukiwaniu matki. Porzucona w dzieciństwie, wychowywana przez dziadków nie pała przyjaznym uczuciem do rodzicielki. Zresztą Olga również nie jest wzorowym, kochającym i troskliwym rodzicem. Obie kobiety będą musiały zmierzyć się z przeszłością...
Ocena czytelników: 4.5 (oddanych głosów: 1)"Meksyk kraj kontrastów" to współczesna opowieść o Meksyku, o fascynujących pozostałościach kultury Majów, Azteków, Totonaków i Olmeków, o niezwykłych, często niemal zupełnie nieodkrytych miejscach, jak zagubione w tropiku miasto Kalakmul. Opowieść o dzisiejszym Meksyku, o tradycjach, kuchni, tańca...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)"Po ukazaniu się Kuchni w 1988 roku w Japonii zapanowała prawdziwa bananomania. Napisane eleganckim, zwiewnym stylem dwa dopełniające sie utwory, tytułowa Kuchnia i Moonlight Shadow opowiadają o jedzeniu, zmianie płci, miłości i utracie najbliższych. Książka stała się podstawą aż dwóch filmów. Debiu...
Ocena czytelników: 5.37 (oddanych głosów: 4)Książka kucharska podzielona na 4 działy: dziecięcy, codzienny, imprezowy, ze słodyczami. Ponad 100 przepisów, 152 strony, na każdej stronie kolorowe zdjęcie. Poza przepisami w książce znalazły się krótkie historie o jedzeniu i działy z przyprawami i wybranymi produktami
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)125 przepisów na wyśmienite, smaczne potrawy ze świeżych i zdrowych składników w pełni odpowiadające współczesnym trendom zdrowego odżywiania wszystko co trzeba wiedzieć, aby dobrze się odżywiać i dobrze się czuć trzecia, po Łatwym gotowaniu i Niedzielnych przysmakach książka wybitnego kucharza, ucz...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)Domowe jedzenie smakuje najlepiej. Nic nie zastąpi własnoręcznie upieczonego chleba, świeżo wędzonej ryby czy dobrze ukiszonej kapusty. Zajrzyj do książki „Domowe przysmaki” i przekonaj się, że przygotowanie własnych, zdrowych i smacznych produktów nie jest wcale trudne. Wystarczy wiedza i odrobina...
Ocena czytelników: - (oddanych głosów: 0)